题名:
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亚麻籽知识宝典
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专著]
ya ma zi zhi shi bao dian
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郭长江主编
,
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ISBN:
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978-7-302-56739-4
价格:
CNY49.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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121页
彩图,肖像
21cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
清华大学出版社
出版日期:
2020
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内容提要:
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本书从亚麻籽开发应用的历史、营养成分、保健功效、产品加工及日常食用方法等方面,详细介绍了亚麻籽相关知识。
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主题词:
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亚麻
籽粒
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中图分类法:
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S563.2
版次:
5
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主要责任者:
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郭长江
guo chang jiang
主编
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