题名:
丹阳味道   [ 专著] dan yang wei dao / 周建平主编 ,
ISBN:
978-7-5647-8697-7 价格: CNY86.00
语种:
chi
载体形态:
178页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 成都 出版社: 电子科技大学出版社 出版日期: 2020
内容提要:
本书分七章,内容包括:凉菜、热菜、面点、汤菜、主食、酒水、拾遗。 
主题词:
饮食   文化 丹阳
中图分类法:
TS971.2 版次: 5
中图分类法:
TS971.2(253.4) 版次: 5
主要责任者:
周建平 zhou jian ping 主编