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题名:
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应体药膳食疗方 [ 专著] ying ti yao shan shi liao fang / 杨勇，王勇德主编 , |
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ISBN:
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978-7-5645-8351-4 价格： CNY56.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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101页 彩照 24cm |
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出版发行:
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出版地： 郑州 出版社： 郑州大学出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书是以北京中医药大学王琦教授团队所提出的“九种体质”学说为基础，着重在养生食疗应用方面，进行大胆实践与探索。书中就九种体质中除一种平和体质外的其他八种特异体质，为每种体质开发了3款不同的药膳。书中主要就作者团队所推广的24款应体药膳的组方原理、原料、加工方法、药膳所针对体质、食用注意事项等进行介绍。 |
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主题词:
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食物疗法 食谱 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： 5 |
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主要责任者:
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杨勇 yang yong 主编 |
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主要责任者:
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王勇德 wang yong de 主编 |