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题名:
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农业
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(英)保罗·布拉斯利，(英)理查德·索费著
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ISBN:
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9787544791410
价格：
CNY39.00
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语种:
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chi
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出版发行:
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出版地：
出版社：
译林出版社
出版日期：
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内容提要:
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本书对农业作了一次概览，先从最基本的农业资源土壤讲起，展示了土壤的重要性，然后转向生长其上的作物和动物，进而对农产品贸易以及现代与传统农业进行了宏观介绍。作者还总结了当代农业面临的一些有争议的问题：农业的可持续性发展、农业对野生动物和景观的影响、动物福利问题，以及气候变化和转基因生物的发展对农民的影响等。
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