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题名:
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3小时读懂你身边的微生物 [ 专著] 3 xiao shi du dong ni shen bian de wei sheng wu / (日)左卷健男编著 , 吴洁译 |
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ISBN:
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978-7-5699-4580-5 价格： CNY42.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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205页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京时代华文书局 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书共6章，内容包括：微生物到底是什么样的生物、与人共同生活的“正常菌群”、制作出美味食物的微生物、作为分解者的微生物、引起食物中毒的微生物、导致疾病的微生物。 |
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主题词:
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微生物 |
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中图分类法:
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Q939 版次： 5 |
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中图分类法:
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Q939-49 版次： 5 |
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主要责任者:
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左卷健男 zuo juan jian nan 编著 |
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次要责任者:
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吴洁 wu jie 译 |