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题名:
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玩味简烹 [ 专著] wan wei jian peng / 林贞标著 , |
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ISBN:
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978-7-5717-1225-9 价格： CNY65.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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250页 图 18cm |
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出版发行:
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出版地： 石家庄 出版社： 河北科学技术出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书沿用前作《玩味简烹1》热忱、风趣的口吻，向读者娓娓道来简烹工作室最新的研究成果。本书在介绍制作方法的时候，不掉书袋，不弄玄虚，以鲜活的联觉体验和清爽的效果图证，让读者身临其境地感受耐人寻味的简烹魅力。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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主题词:
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烹饪 方法 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS971.2(2) 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.11 版次： 5 |
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主要责任者:
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林贞标 lin zhen biao 著 |