题名:
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农村致富加工技术100例
nong cun zhi fu jia gong ji shu 100li
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莫尊理,陈红编著
,
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ISBN:
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7-5424-0469-5
价格:
CNY4.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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158页
19cm
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出版发行:
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出版地:
兰州
出版社:
甘肃科学技术出版社
出版日期:
1993
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内容提要:
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本书总计104个项目,分:单项加工技术、综合加工技术及附录3个部分。
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主题词:
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农副产品
食品加工
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中图分类法:
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S39
版次:
5
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主要责任者:
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莫尊理
mo zun li
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主要责任者:
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陈红编著
chen hong bian zhu
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