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题名:
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张晔：吃对喝对少生病 zhang ye：chi dui he dui shao sheng bing / 张晔主编 , |
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ISBN:
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978-7-5552-1595-0 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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192页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书讲解了日常饮食营养原则，介绍了膳食结构、营养搭配的原则和知识，并结合多年的一线经验，给读者提供了操作性、实用性较强的配餐原则，推荐一些合适的食物，介绍了防止营养流失的烹饪方法和食谱，读者朋友可以根据自己的实际情况和食物交换表灵活运用，为全家人搭配出合理的餐饮。 |
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主题词:
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膳食营养 基本知识 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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张晔 zhang ye 主编 |