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题名:
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这样炖汤才滋养 zhe yang zuo tang cai zi yang / 瑞雅编著 , |
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ISBN:
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978-7-5101-2748-9 价格： CNY19.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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182页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国人口出版社 出版日期： 2014.01 |
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内容提要:
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本书就煲汤基础、汤的功效、不同体质、四季变化、不同族群和常见病症等几个方面对汤进行了分类，不仅仅对各种不同情况进行了分析，还介绍了不同情况下应该选择什么煲汤食材，具体例举了有效的汤饮。 |
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主题词:
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保健-汤菜 |
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中图分类法:
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TS97 版次： 5 |
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主要责任者:
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瑞雅 rui ya 编著 |