题名:
重庆火锅   zhong qing huo guo / 段晓猛编著 ,
ISBN:
978-7-204-10557-1 价格: CNY12.00
语种:
chi
载体形态:
76页 17cm
出版发行:
出版地: 呼和浩特 出版社: 内蒙古人民出版社 出版日期: 2010
内容提要:
本书为烹饪美食制法图书,包括湘菜、粤菜、川菜、东北菜及煲汤、果蔬等常见菜式,以原料准备和制法讲解为主,并辅以相应图片,适合家庭休闲阅读。 
主题词:
菜谱   重庆市
中图分类法:
TS972.129 版次: 5
主要责任者:
段晓猛 duan xiao meng 编著