题名:
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家常菜好吃的秘密 jia chang cai hao chi de mi mi / 吕宏宾编著 , |
ISBN:
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978-7-5064-8114-4 价格: CNY19.90 |
语种:
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chi |
载体形态:
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127页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2012 |
内容提要:
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本书的菜品制作简便、亨调巧妙、风味独特,每道菜、汤营养丰富,让人吃得放心,而且采用家常应用最广泛的烹饪方法,一般人都能做,但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口却并不容易。书中信息量大,制作精美,是家庭主厨们的好助手。 |
主题词:
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中式菜肴 家常菜肴 |
主题词:
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中式菜肴 |
主题词:
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家常菜肴 |
主题词:
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菜谱 |
中图分类法:
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TS972.182 版次: 5 |
主要责任者:
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吕宏宾 lv hong bin 编著 |
附注:
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