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题名:
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精致日本料理
Jing Zhi Ri Ben Liao Li
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蔡新发著
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ISBN:
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978-7-5436-5069-5
价格：
CNY19.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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119页
彩图
23cm
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出版发行:
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出版地：
青岛
出版社：
青岛出版社
出版日期：
2009
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内容提要:
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日本料理精致与纯粹的原味感，是它能够跻身世界关食舞台的最大秘诀。本书介绍了一百多种日本料理的做法，并建议您在品尝日本料理时，不妨用一种与季节更替相互呼应的心态来享受美味。
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主题词:
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菜谱
日本
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主题词:
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食谱
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中图分类法:
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TS972.18
版次：
4
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主要责任者:
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蔡新发
著
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附注:
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爱心家肴
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