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题名:
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重庆火锅 / 刘可琳编著 , |
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ISBN:
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978-7-5375-8295-7 价格： CNY32.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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152页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 石家庄 出版社： 河北科学技术出版社 出版日期： 2016.4 |
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内容提要:
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您想吃自己亲手做的具有正宗重庆火锅味的火锅吗？是不是感觉不好做、不会做！拥有此书，困扰你问题都可迎刃而解了。本书图文并茂，详细介绍了重庆火锅的制作方法和特点，要领明确，易懂好学，内容丰富，科学实用，喜爱火锅的朋友，翻开本书，参照制作，定能做出鲜浓味美、地地道道的重庆火锅。 |
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主题词:
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火锅菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.129.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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刘可琳 编著 |
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索书号:
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1 |