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题名:
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川味家常菜 / 刘可琳编著 , |
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ISBN:
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978-7-5375-8300-8 价格： CNY32.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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152页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 石家庄 出版社： 河北科学技术出版社 出版日期： 2016.4 |
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内容提要:
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川菜虽然呈现给我们万千变幻的舌尖滋味，让我们陶醉不已，但其所用的都是寻常的材料，做的都是老百姓的菜，深受大众喜爱，川味已遍及大江南北的各个角落。本书主要是从食材出发，精心选取了上百道操作简单、食材常见、营养均衡、开胃下饭的家常川菜，让您天天不重样，百吃不厌。 |
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主题词:
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家常菜肴 川菜 |
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中图分类法:
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TS972.182.71 版次： 5 |
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主要责任者:
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刘可琳 编著 |
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索书号:
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1 |