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题名:
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圆圆满满一张饼 yuan yuan man man yi zhang bing / 蝶儿,孙春娜编著 , 美食生活工作室组织编写 |
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ISBN:
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978-7-5552-2388-7 价格： CNY10.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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64页 照片 21cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书用图文并茂的方式告诉读者如何做出各类饼,本书分为发面饼、烫面饼、冷水面饼3部分,收录了发面油酥大饼、南瓜烙饼、蜜汁鸡肉馅饼、家常烙饼、小肉饼、香酥鸡蛋灌饼、紫苏鸡蛋煎饼等。 |
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主题词:
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面食 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.132 版次： 5 |
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主要责任者:
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蝶儿 die er 编著 |
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主要责任者:
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孙春娜 sun chun na 编著 |
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主要团体责任者:
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美食生活工作室 mei shi sheng huo gong zuo shi 组织编写 |