题名:
开胃拌菜   kai wei ban cai / 陈敏编著 ,
ISBN:
978-7-80728-525-0 价格: CNY5.00
语种:
chi
载体形态:
95页 彩图 14cm
出版发行:
出版地: 广州 出版社: 广东经济出版社 出版日期: 2008
内容提要:
本书提供了三十多道凉拌菜的制作示范,同时重点讲解了每一道菜的操作要点。 
主题词:
凉菜   菜谱 中国
主题词:
凉菜  
主题词:
菜谱  
中图分类法:
TS972.121 版次: 4
主要责任者:
陈敏 chen min 编著
版次:
2版
索书号:
0