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题名:
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2018意大利葡萄酒年鉴 2018 yi da li pu tao jiu nian jian / 意大利大红虾控股有限公司编 , 潘洋译 |
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ISBN:
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978-7-5175-0272-2 价格： CNY180.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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1008页 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国海关出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书入选酒庄2485家、囊括22000款酒品，由最强大的专家评审团，历时数月游走于意大利各个葡萄酒产区，以盲品的方式鉴赏数以万计的葡萄酒，本着严谨的专业态度，给予每款酒最公正的评分，授予一个到三个杯子不同的级别，三个杯子即”三杯奖”，是意大利葡萄酒的最高奖项最高荣誉。通过本书，读者可即时获得意大利葡萄酒最为全面的资讯，包括酒庄的历史、葡萄种植面积、葡萄酒年产量、酿造工艺、代表酒品的介绍、代表酒品的获奖情况、游客的参观接待，甚至葡萄的栽培方式。 |
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主题词:
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葡萄酒 酿酒工业 意大利 2018 |
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中图分类法:
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F454.668-54 版次： 5 |
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次要责任者:
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潘洋 pan yang 译 |
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主要团体责任者:
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意大利大红虾控股有限公司 yi da li da hong xia kong gu you xian gong si 编 |