题名:
饭店管理概论   Fan Dian Guan Li Gai Lun / 国家旅游局人事劳动教育司编 ,
ISBN:
7-5637-0555-4 价格: RMB6.50
语种:
chi
载体形态:
296页 图 19cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 旅游教育 出版日期: 1994
主题词:
饭店-商业管理   技术学校
主题词:
商业管理-饭店   技术学校
中图分类法:
F719 版次: 三版
主要责任者:
附注:
旅游中等职业技术学校教材 
补充题名:
管理 
科图分类法:
29.4992 版次:
主要团体责任者:
国家旅游局人事劳动教育司 Guo Jia Lu^ You Ju Ren Shi Lao Dong Jiao Yu Si 编
索书号:
1