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题名:
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前厅客房服务与管理 / 孟庆杰, 唐飞主编 , |
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ISBN:
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978-7-5654-3809-7 价格： CNY41.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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255页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 大连 出版社： 东北财经大学出版社 出版日期： 2020.5 |
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内容提要:
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本书内容分为两大篇: 前厅篇和客房篇, 主要内容包括前厅部概述、客房预订、前台接待、前厅系列服务、房价管理与客房经营统计分析、客房部概述、客房清洁卫生、客房服务、客房安全管理、客房设备用品管理、客房部人力资源管理等。 |
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主题词:
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饭店 商业服务 |
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主题词:
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饭店 商业管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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孟庆杰 主编 |
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主要责任者:
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唐飞 主编 |
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版次:
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第7版 |
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附注:
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国家文化产业资金支持媒体融合重大项目 |
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索书号:
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