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题名:
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四季家常美味汤粥400
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杨卫,田均平主编
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ISBN:
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7-80169-846-0
价格：
CNY23.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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176页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国时代经济出版社
出版日期：
2006
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内容提要:
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本书分春季汤粥、夏季汤粥、秋季汤粥、冬季汤粥和煲汤技巧五部分,详细介绍了各类汤粥的煲粥用料、煲粥程序和功效说明。
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主题词:
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汤菜
菜谱
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主题词:
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粥
食谱
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中图分类法:
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TS972.122
版次：
4
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中图分类法:
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TS972.137
版次：
4
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主要责任者:
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杨卫
主编
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主要责任者:
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田均平
主编
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索书号:
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1
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