题名:
西子湖畔茶飘香 龙井茶   Xi Zi Hu Pan Cha Piao Xiang Long Jing Cha / 南国嘉木编著 ,
ISBN:
7-5092-0143-8 价格: CNY29.8
语种:
chi
载体形态:
154页 16开
出版发行:
出版地: 出版社: 中国市场出版社 出版日期: 2007.01
内容提要:
西湖美景,龙井名茶,是杭州的双绝,也是蜚声中外的杭州特色。西子湖畔的龙井茶是我国绿茶中的名品,以独特的“色翠、香郁、味甘、形美”而闻名于世。 龙井茶以产地为名,龙井本名龙泓,旧时人们以为此井必通海,定有神龙居住,因此名之。龙井亦是西湖著名的五泉之一,沿山势而下,涌泉声声动听,其品质更是优异。南宋时期,龙井之名声逐渐扩大,其地所产茶遂名之为“龙井”。至明代,龙井被列为上品,清顺治年间列为朝廷贡品。乾隆皇帝数次游览西湖,曾盛赞龙井,并封狮峰山下胡公庙前的18棵茶树为御茶,从此,龙井茶名声大震。古往今来,无数爱茶之人流连于西湖山水,更沉醉于龙井茶的形色之美,他们纷纷留下了许多优秀的诗词歌赋,以作为龙 
中图分类法:
TS272.5 版次: 4
主要责任者:
南国嘉木 Nan Guo Jia Mu 编著
索书号:
1