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题名:
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水果和蔬菜的生产与销售手册 shui guo he shu cai de sheng chan yu xiao shou shou ce / Andres F. Lopez Camelo著 , 赵瑞雪，李文炬，赵文译 |
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ISBN:
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7-80233-093-9 价格： CNY65.00(赠送) |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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125页 彩照 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本手册分析了从采收到消费过程中，减少采收后损失、确保食品质量和安全的问题。 |
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主题词:
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水果 生产管理 |
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主题词:
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蔬菜 生产管理 |
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主题词:
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水果 销售管理 |
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主题词:
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蔬菜 销售管理 |
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主题词:
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水果 |
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主题词:
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生产管理 |
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主题词:
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蔬菜 |
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主题词:
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销售管理 |
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中图分类法:
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F304 版次： 4 |
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主要责任者:
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卡梅洛 ka mei luo 著 |
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次要责任者:
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赵瑞雪 zhao rui xue 译 |
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次要责任者:
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李文炬 li wen ju 译 |
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次要责任者:
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赵文 zhao wen 译 |
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附注:
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粮农组织农业服务手册 151 |
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附注:
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并列题名：Manual for the preparation and sale of fruits and vegebables |