题名:
花式中点   hua shi zhong dian / 马玉贵主编 ,
ISBN:
978-7-5388-5243-1 价格: CNY24.00
语种:
chi
载体形态:
92页 图 21cm
出版发行:
出版地: 哈尔滨 出版社: 黑龙江科学技术出版社 出版日期: 2007
内容提要:
本书采用图文结合的形式,向读者详细介绍了油茶面、碗糕、豆沙凉糕、驴打滚、栗芋汤圆、黏豆包等数十种花式面点的制作。 
主题词:
面食   食谱 中国
主题词:
面食  
主题词:
食谱  
中图分类法:
TS972.132 版次: 4
主要责任者:
马玉贵 ma yu gui 主编