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题名:
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餐桌上的十面埋伏 can zhuo shang de shi mian mai fu / 张淑芳编著 , |
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ISBN:
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978-7-80221-336-4 价格： CNY23.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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173页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国时代经济出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书从食品的九个领域向消费者全面介绍了食品中存在的安全隐患，并每节配有“识别诀窍”、“生活小百科”等内容，实实在在地帮助消费者提高辨别劣质食品的能力。 |
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主题词:
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食品 选购 |
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主题词:
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食品卫生 基本知识 |
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主题词:
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食品 |
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主题词:
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选购 |
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主题词:
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食品卫生 |
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中图分类法:
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F768.2 版次： 4 |
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中图分类法:
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R155.5 版次： 4 |
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主要责任者:
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张淑芳 zhang shu fang 编著 |