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题名:
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食品工业手册 shi pin gong ye shou ce / M.D.Ranken , |
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ISBN:
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7-5019-3359-6 价格： CNY88 |
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语种:
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chi |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2002. |
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内容提要:
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美国现代食品科技系列 |
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中图分类法:
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TS2-62 版次： |
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主要责任者:
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M.D.Ranken m.d.ranken |