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题名:
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茶艺与茶道 / 丁以寿主编 , |
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ISBN:
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978-7-5184-2266-1 价格： CNY49.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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268页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书立足茶文化的基础 —— 茶艺, 及茶文化的核心 —— 茶道, 向前延伸到茶叶知识, 向后拓展到中外茶文化, 设绪论和茶叶入门、茶艺基础、茶道略说、茶文化简史四章。绪论阐释茶艺、茶道、茶文化的概念及其关系, 茶叶入门介绍六大茶类和再加工茶类的代表性茶叶、茶叶评鉴与贮藏、茶叶成分与功能, 茶艺基础介绍茶艺基本程式、基础茶艺形式、少数民族茶艺, 茶道略说介绍茶道与文学、艺术、哲学、宗教以及日本、韩国茶道, 茶文化简史介绍中国茶文化酝酿、形成、发展、曲折以及对外传播。 |
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主题词:
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茶文化 高等学校 中国 |
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中图分类法:
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TS971.21 版次： 5 |
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主要责任者:
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丁以寿 主编 |
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附注:
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中国轻工业“十三五”规划教材、高等学校通识教育选修课教材 |
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索书号:
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TS971.21/1025 |