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题名:
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茶馆酒肆的经营与管理 [ 专著] cha guan jiu si de jing ying yu guan li / 孙绪芹著 , |
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ISBN:
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978-7-5194-6750-0 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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176页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 光明日报出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书对南京茶肆的营销现状及存在的主要问题进行了分析，包括主要菜品及价格、销售业绩情况、客户和收入结构、获客渠道情况等。 |
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主题词:
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茶馆 经营管理 南京 |
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中图分类法:
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F726.93 版次： 5 |
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其它题名:
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基于南京茶肆的实证研究 |
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主要责任者:
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孙绪芹 sun xu qin 著 |