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题名:
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源远的酒道 yuan yuan de jiu dao / 徐雯茜编著 , |
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ISBN:
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978-7-5585-1057-1 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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17cm 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 北方妇女儿童出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书主要介绍了酒历史和酒文化，包括古代酒具，中国制酒源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。约一千年前的宋代，中国人发明了蒸馏法，从此，白酒成为中国人饮用的主要酒类。本书从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面验证了酒在中国人生活中都占有重要的位置。 |
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主题词:
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酒文化 介绍 中国 |
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中图分类法:
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TS971.22 版次： 5 |
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主要责任者:
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徐雯茜 xu wen qian 编著 |
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索书号:
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1 |