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题名:
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粮食作物产地加工与贮藏 Liang Shi Zuo Wu Chan Di Jia Gong Yu Zhu Cang / 王海等编著 , |
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ISBN:
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7-80233-124-2 价格： 9.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2006.11 |
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内容提要:
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本书对我国的粮食作物的加工技术与贮藏方法进行了全面介绍。 |
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主题词:
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粮食作物 初加工 |
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主题词:
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粮食作物 贮藏 |
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中图分类法:
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S51-09 版次： 5 |
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主要责任者:
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王海等 Wang Hai Deng 编著 |
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索书号:
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1 |