题名:
|
一学就会的107种西点 yi xue jiu hui de 107 zhong xi dian / 黎国雄主编 , |
ISBN:
|
978-7-5537-4384-4 价格: CNY29.80 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
160页 彩图 25cm |
出版发行:
|
出版地: 南京 出版社: 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期: 2015.7 |
内容提要:
|
本书分三部分介绍了107道最受欢迎的西点,读者可根据自身需要选择初级、中级和高级进行学习。书中并配有详细步骤分解图。 |
主题词:
|
西点 制作 |
中图分类法:
|
TS213.2 版次: 5 |
主要责任者:
|
黎国雄 li guo xiong 主编 |
附注:
|
食在好吃 12 超值版 凤凰含章 |