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题名:
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营养与膳食 ying yang yu shan shi / 李晓彬，周理云，林秋红主编 , |
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ISBN:
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978-7-5609-8553-4 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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154页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 华中科技大学出版社 出版日期： 2013.3 |
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内容提要:
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本共八章，包括营养素与能量、各类食物的营养价值、特殊人群的营养、平衡膳食、营养评价及营养干预、医院营养膳食及管理、常见疾病的营养等。还设有实践指导，内含三个实践项目。 |
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主题词:
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营养学 中等专业教育 |
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主题词:
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膳食营养 中等专业教育 |
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中图分类法:
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R151 版次： 5 |
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主要责任者:
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李晓彬 li xiao bin 主编 |
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主要责任者:
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周理云 zhou li yun 主编 |
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主要责任者:
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林秋红 lin qiu hong 主编 |
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附注:
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全国中等卫生职业教育护理专业“双证书”人才培养“十二五”规划教材 供护理、助产、涉外护理等专业使用 |