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题名:
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可口家常菜800例 ke kou jia chang cai 800 li / 谭阳春主编 , |
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ISBN:
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978-7-5381-7742-8 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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255页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2013.01 |
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内容提要:
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本书展示了800例家常菜的详细制作步骤，涉及畜肉、禽蛋、水产，还有蔬菜、豆制品等。主要包括：酸辣白菜、椒麻四季豆、葱油白萝卜丝、奶香菠菜、糖醋菜花、回锅冬瓜、姜汁豇豆等。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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主题词:
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家常菜肴 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要责任者:
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谭阳春 tan yang chun 主编 |
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索书号:
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4 |