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题名:
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饮馔中国 yin zhuan zhong guo / 周芬娜著 , |
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ISBN:
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978-7-108-02656-9 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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399页 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 三联书店 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书以悠久的历史文化为经，各地的风土民情为纬，从独特的女性视角描绘出一幅光辉灿烂的中华饮食版图。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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主题词:
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饮食 |
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主题词:
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文化 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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其它题名:
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纵横大江南北的美食巡礼 |
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主要责任者:
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周芬娜 zhou fen na 著 |
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附注:
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其他题名：纵横大江南北的美食巡礼 |