题名:
吃的实践   [ 专著] chi de shi jian / (英)艾伦·沃德(Alan Warde)著 , 潘峰译
ISBN:
978-7-301-33450-8 价格: CNY59.00
语种:
chi
载体形态:
232页 23cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 北京大学出版社 出版日期: 2022
内容提要:
本书分八个部分,内容包括:导论、迈向饮食的社会学理论、实践理论要素、“吃”的基本形式、习惯化、重复及实践能力的基础等。 
主题词:
饮食   文化社会学
中图分类法:
TS971.1 版次: 5
主要责任者:
沃德 wo de 著
次要责任者:
潘峰 pan feng 译