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题名:
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中国餐饮年鉴 [ 专著] zhong guo can yin nian jian / , |
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ISBN:
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1672-7266 价格： CNY580.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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547页 29cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国餐饮年鉴社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书分为序，上、下两卷。上卷分为总报告、行业篇、产业篇、专题篇、团标篇五个部分。下卷分为法律法规政策文件、国家标准地方标准、中国餐饮业概况、国际餐饮业概况、典型事件、大事记六个部分。 |
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主题词:
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饮食业 中国 2021 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 5 |
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中图分类法:
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F726.93-54 版次： 5 |
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主要责任者:
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杨柳 yang liu 主编 |
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ISSN:
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1672-7266 价格： CNY580.00 |
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附注:
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中国烹饪协会主办 |
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责任者附注:
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版权页题：杨柳主编；中国餐饮年鉴社编辑 |
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主要团体责任者:
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中国餐饮年鉴社 zhong guo can yin nian jian she 编辑 |