题名:
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茶技茶艺与茶馆经营全攻略 cha ji cha yi yu cha guan jing ying quan gong lüe / 樊丽丽编 , |
ISBN:
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978-7-5017-8392-2 价格: CNY25.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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202页 图 26cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国经济出版社 出版日期: 2008 |
内容提要:
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本书探讨了茶馆文化的渊源及其变迁,介绍了茶叶品种和制作过程,并对茶技茶艺、茶风茶俗、茶具茶事进行了讲解,更详细介绍了茶馆的筹办经营管理的各具体环节和过程。 |
主题词:
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茶 文化 中国 |
主题词:
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茶馆 商业经营 |
主题词:
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茶 |
主题词:
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茶馆 |
主题词:
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商业经营 |
中图分类法:
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TS971 版次: 4 |
中图分类法:
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F719.3 版次: 4 |
主要责任者:
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樊丽丽 fan li li 编 |