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题名:
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国宴美食家常做 [ 专著] guo yan mei shi jia chang zuo / 本书编写组编著 , |
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ISBN:
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978-7-5112-4474-1 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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205页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 光明日报出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书共分为：开国第一宴；元首们的最爱；大型活动国宴菜单巡礼几部分，主要内容包括：酥烤鲫鱼、油淋仔鸡、炝黄瓜条、水晶肴肉等。 |
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主题词:
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中式菜肴 家常菜肴 |
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主题词:
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中式菜肴 |
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主题词:
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家常菜肴 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.127 版次： 5 |
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其它题名:
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96道最受全球国家元首喜爱的国宴经典菜肴 |
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主要责任者:
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《国宴美食家常做》编写组 《 guo yan mei shi jia chang zuo》 bian xie zu 编著 |
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索书号:
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TS972.127/6038/B/1 |