题名:
红楼梦饮食谱   hong lou meng yin shi pu / 秦一民著 ,
ISBN:
7-80603-754-3 价格: CNY18.00
语种:
chi
载体形态:
242页 23cm
出版发行:
出版地: 济南 出版社: 山东画报出版社 出版日期: 2003
内容提要:
本书分名茶凉饮、粥糕点心、美味佳肴、名酒·酒令、干鲜果品、曹家食单六部分内容,详细地介绍了红楼梦的饮食谱。 
主题词:
食谱   中国 清代
主题词:
饮食  
主题词:
食谱  
中图分类法:
I207.411 版次: 4
中图分类法:
TS971 版次: 4
主要责任者:
秦一民 qin yi min 著
索书号:
I207.411/5017