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题名:
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快手学厨艺1688例 kuai shou xue chu yi1688 li / 犀文图书编著 , |
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ISBN:
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978-7-5356-4328-5 价格： CNY19.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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183页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 湖南美术出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书介绍了500例荤菜的做法。分为蛋类、水产类以及肉类三大类。此外，本书还附有食物与食物相宜相克的知识。 |
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主题词:
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烹饪 基本知识 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972.125 版次： 4 |
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附注:
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最实用的家庭美食菜谱 |
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主要团体责任者:
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犀文图书 xi wen tu shu 编著 |
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索书号:
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TS972.125/7065 |