题名:
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舌尖上的中国 / 本书编写组编著 , |
ISBN:
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978-7-5112-1861-2 价格: CNY29.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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189页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 光明日报出版社 出版日期: 2012 |
内容提要:
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本书遵循纪录片《舌尖上的中国》以食物承载情感文化的宗旨,从色香味意形角度重新诠释中国传统美食。书中包括90道垂涎美味、800幅高清美图,使读者尽享美食嘉年华。 |
主题词:
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中式菜肴 -- 菜谱 |
主题词:
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中式菜肴 |
主题词:
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菜谱 |
中图分类法:
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TS972.182 版次: 5 |
其它题名:
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传世美味炮制完全攻略 |
附注:
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延伸菜谱 |
索书号:
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TS972.182/5523 |