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题名:
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饭店文化 fan dian wen hua / 徐萍主编 , |
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ISBN:
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978-7-113-11725-2 价格： CNY26.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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145页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国铁道出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书从十个方面阐述了饭店文化的内涵，内容包括：饭店与历史、饭店与品牌、饭店与名人、饭店与环境、饭店与礼仪、饭店与服务、饭店与管理、饭店与营销、饭店与创新、饭店与科技等。 |
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主题词:
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饭店 企业文化 |
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主题词:
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饭店 |
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主题词:
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企业文化 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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徐萍 xu ping 主编 |
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附注:
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中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材 国家社会科学基金“十一五”规划课题“以就来为导向的职业教育教学理论与实践研究”研究成果 |