题名:
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家常招牌宴客菜 [ 专著] jia chang zhao pai yan ke cai / 犀文图书编著 , |
ISBN:
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978-7-5433-3354-3 价格: CNY39.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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185页 图 26cm |
出版发行:
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出版地: 天津 出版社: 天津科技翻译出版有限公司 出版日期: 2014 |
内容提要:
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本书精选了南北各地的招牌菜肴,均选用大众家庭较常用的食材,囊括了凉菜、热菜、汤羹、点心四大系列近200个菜品。 |
主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
中图分类法:
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TS972.127 版次: 5 |
主要团体责任者:
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犀文图书 xi wen tu shu 编著 |