题名:
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健康营养膳食大全 Jian Kang Ying Yang Shan Shi Da Quan / 张振编 , |
ISBN:
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978-7-5152-2220-2 价格: CNY69.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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246页 彩图 22cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中医古籍出版社 出版日期: 2021 |
内容提要:
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本书以权威数据和最新研究成果为依据,根据中国人的体质、饮食习惯、地域差异,结合现代营养学,对中国居民膳食进行了阐述。全书分上下两篇,上篇为营养膳食总则,从宏观角度介绍了膳食营养与人体健康的关系;下篇为不同人群营养膳食指南,是根据特殊人群的生理特点及其对膳食营养的需要而制订的。 |
主题词:
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膳食营养 |
中图分类法:
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R151.4 版次: 5 |
主要责任者:
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张振 Zhang Zhen 编 |
索书号:
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R15.4/1251 |