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题名:
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植物性农产品有害物检测与控制 [ 专著] zhi wu xing nong chan pin you hai wu jian ce yu kong zhi / 吴小毛主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-42823-3 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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257页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2023 |
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内容提要:
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本书介绍了植物性农产品有害物的种类、样品的采集和处理技术，总结了当前如农药及多环芳烃等有机污染物、重金属及硝酸盐等无机污染物、致病性微生物等有害物的控制技术，归纳了最新的有害物管理法规、有害物限量标准、有害物监督监测管理办法、有害物风险性评价等内容。 |
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主题词:
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园艺作物 农产品 |
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中图分类法:
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R155.5 版次： 5 |
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主要责任者:
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吴小毛 wu xiao mao 主编 |