题名:
味即道   [ 专著] wei ji dao / 高成鸢著 ,
ISBN:
978-7-80768-410-7 价格： CNY68.00
语种:
chi
载体形态:
17,510页 图 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 生活书店出版有限公司 出版日期： 2023
内容提要:
本书跨文化、跨领域、跨体裁，将奇趣随笔与学术考据相结合，全新展示了中华饮食文化源远流长的缤纷现象、历史脉络、独特内涵。 
主题词:
饮食   文化研究 中国
中图分类法:
TS971.2 版次： 5
中图分类法:
TS971.2(2) 版次： 5
其它题名:
中华饮食与文化探源
主要责任者:
高成鸢 gao cheng yuan 著
附注:
知味 
责任者附注:
高成鸢(1936-)，山东威海人。天津图书馆研究馆员，天津文史馆资深馆员。