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题名:
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日本料理
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专著]
ri ben liao li
/
董周相著
,
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ISBN:
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7-80666-152-2
价格：
CNY12.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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54页
图
21cm
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出版发行:
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出版地：
南宁
出版社：
广西科学技术出版社
出版日期：
2001
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内容提要:
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本书收录了素菜日本料理食谱数十个，其中包括：“拂水飘绵”、“野怀幽意”、“淮安余粮”、“色香增味”等。
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主题词:
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素菜
菜谱
日本
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中图分类法:
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TS972.123
版次：
4
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主要责任者:
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董周相
dong zhou xiang
著
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