题名:
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乳制品和婴幼儿食品知识问答 [ 专著] ru zhi pin he ying you er shi pin zhi shi wen da / 李江华主编 , |
ISBN:
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978-7-5066-6354-0 价格: CNY16.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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21,194页 图 19cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国质检出版社 出版日期: 2011 |
内容提要:
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本书回答了百姓关心的有关乳制品和婴幼儿食品的主要标准、质量与安全、贮藏与运输、营养与健康以及科学鉴别与选购等各种问题。 |
主题词:
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乳制品 食品标准 |
主题词:
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儿童食品 食品标准 |
中图分类法:
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TS252.7 版次: 4 |
中图分类法:
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TS216-65 版次: 4 |
主要责任者:
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李江华 li jiang hua 主编 |
版次:
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2版 |