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题名:
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中国居民膳食指南 [ 专著] zhong guo ju min shan shi zhi nan / 中国营养学会编著 , |
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ISBN:
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978-7-117-31404-6 价格： CNY78.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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13,360页 彩图，彩照 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民卫生出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南、平衡膳食模式和膳食指南编写说明三部分组成。根据营养学原理，结合我国居民膳食消费和营养状况，对生命全周期的种类人群，对健康人群和有疾病风险的人群提出健康膳食准则，包括鼓励科学选择食物，追求终身平衡膳食和合理运动，以保持良好健康生活状态，维持适宜体重，预防或减少膳食相关慢性病的发生，从而提高我国居民整体健康素质。 |
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主题词:
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居民 膳食营养 中国 |
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中图分类法:
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R151.4 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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中国营养学会 zhong guo ying yang xue hui 编著 |