题名:
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海底捞的秘密
hai di lao de mi mi
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易钟著
,
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ISBN:
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978-7-5454-0893-5
价格:
CNY32.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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160页
25cm
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出版发行:
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出版地:
广州
出版社:
广东经济出版社
出版日期:
2011
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内容提要:
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本书以“海底捞你学得会”为立足点,力图透过现象看本质,帮助读者洞悉海底捞的成功奥秘。
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主题词:
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饮食业
商业经营
中国
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主题词:
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饮食业
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主题词:
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商业经营
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中图分类法:
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F719.3
版次:
5
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主要责任者:
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易钟
yi zhong
著
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