题名:
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食品质量与安全专业英语 / , |
ISBN:
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978-7-122-30475-9 价格: 30.00 |
语种:
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汉简, |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2017年09月 |
内容提要:
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《食品质量与安全专业英语》一书从食品原料安全控制、食品营养、食品添加剂、食品感官评价、食品毒理学、食品包装、食品工厂卫生、食品质量与安全管理体系、食品质量安全相关国际组织、食品质量安全认证十个方面着手编写,通过课文、词汇、课后练习、参考译文的形式概述食品质量与安全主要内容。根据学生实际需要,增加了科技论文写作专章内容,为学生学好本专业英语打下坚实基础。 |
主题词:
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食品安全 |
中图分类法:
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TS201.6 版次: |
主要责任者:
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吴澎,张建友,杨凌宸主编 |